Tại sao dầu đậu nành nguyên chất lại có màu vàng đậm?

Dầu đậu nành là loại dầu thực vật phổ biến, được ưa chuộng không chỉ nhờ hương vị nhẹ nhàng mà còn do những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Một đặc điểm nổi bật của dầu đậu nành nguyên chất là màu vàng đậm. Nhưng tại sao nó lại có màu sắc này, và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại là gì? Hãy cùng Hagi Food khám phá.